Piatti semplici per sposini

Frollini al cioccolato

Ingredienti : (per 4 persone)

200 gr. di farina - 150 gr. di burro - 60 gr. di zucchero - 20 gr. di cacao in polvere

1/2 cucchiaio di cannella in polvere - 2 tuorli - 50 gr. di mandorle sbucciate

Ricetta :
Sciogliete il burro e mescolatelo con la farina, lo zucchero, il cacao, la cannella e i tuorli.

Formate una palla con la pasta e lasciatela riposare per 20 minuti; tiratela poi con il matterello.

Tagliate dei cerchi e metteteci su un lato una mandorla.

 Imburrate la piastra e metteteli a cuocere per 20 minuti.